Описание

Язык под соусом бланкет – это классическое французское блюдо, в котором нежное отварное мясо языка пропитывается легким, сливочным соусом, на основе бульона и сливок . Соус бланкет придает языку мягкость и аромат, идеально дополняя вкус мяса. Это изысканное и сытное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на праздничный стол.