Европейская кухня | ILDI CHEFS

Говяжий язык под соусом бланкет

Ildi Chefs — Sat, 02 Mar 2024 13:55:07 +0000

Язык под соусом бланкет – это классическое французское блюдо, в котором нежное отварное мясо языка пропитывается легким, сливочным соусом, на основе бульона и сливок . Соус бланкет придает языку мягкость и аромат, идеально дополняя вкус мяса. Это изысканное и сытное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на праздничный стол.

Сообщение Говяжий язык под соусом бланкет появились сначала на ILDI CHEFS.

Киш Лорен

Ildi Chefs — Sat, 02 Mar 2024 11:43:16 +0000

Классический французский открытый пирог. Основа — песочное тесто. Начинка — курица, грибы и сливочная заливка из яиц, сыра и молока

Диаметр 26

Приблизительный вес 1 — 1,2кг

Сообщение Киш Лорен появились сначала на ILDI CHEFS.

Киш с лососем и шпинатом

Ildi Chefs — Sat, 02 Mar 2024 11:41:54 +0000

Классический французский открытый пирог. Основа — песочное тесто. Начинка — филе лосося, шпинат и сливочная заливка из яиц, сыра и молока

Диаметр 26

Приблизительный вес 1 — 1,2кг

Сообщение Киш с лососем и шпинатом появились сначала на ILDI CHEFS.

Телятина по-бургундски

Ildi Chefs — Sat, 02 Mar 2024 10:55:55 +0000

Телятина по-бургундски — это классическое французское блюдо, которое представляет собой нежное мясо, тушенное в красном вине с овощами и специями.

Состав: Телятина, лук, морковь , красное вино, грибы шампиньоны , бекон, растительное масло, специи

Сообщение Телятина по-бургундски появились сначала на ILDI CHEFS.

Особуко Миланезе

Ildi Chefs — Sat, 02 Mar 2024 10:53:54 +0000

Оссобуко по-милански (итал. Ossobuco alla Milanese) — традиционное блюдо итальянской кухни, родом из Милана. Название переводится как «кость с дыркой» и связано с главным ингредиентом — телячьей голенью, нарезанной кольцами вместе с костным мозгом. Это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает нежное мясо, насыщенный соус

Сообщение Особуко Миланезе появились сначала на ILDI CHEFS.

Фаршированный перец

Ildi Chefs — Sat, 02 Mar 2024 10:48:18 +0000

Фаршированный перец — это одно из самых популярных и вкусных блюд, в котором сладкий перец наполняется мясной или овощной начинкой и готовится с соусом. Это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть перца и насыщенность начинки.

В 1кг 3-5 шт

Сообщение Фаршированный перец появились сначала на ILDI CHEFS.

Лазанья

Ildi Chefs — Sat, 02 Mar 2024 10:41:10 +0000

Лазанья — это традиционное итальянское блюдо, представляющее собой запеканку, приготовленную из слоев теста для лазаньи, мясного соуса болоньезе, соуса бешамель и сыра. Она отличается насыщенным вкусом, сытностью и многослойной текстурой.

Лазанья доставляется в алюминиевом магаше среднего размера(24\30)

Состав: Телятина , лук, морковь , сельдерей, томаты, сливочное масло , молоко, листы лазаньи, мука, мускатный орех, сыр, соль, перец

Сообщение Лазанья появились сначала на ILDI CHEFS.

Мусака

Ildi Chefs — Sat, 02 Mar 2024 10:38:29 +0000

Мусака — это блюдо, которое сочетает в себе простоту и изысканность, делая его универсальным выбором для любого стола. Его многослойная структура и гармония вкусов делают мусаку любимым блюдом для тех, кто ценит насыщенные, ароматные и сытные блюда.

Состав: Телятина , лук, морковь , сельдерей, томаты, сливочное масло , молоко, баклажан , мука, мускатный орех, сыр, соль, перец

Мусака подается в алюминиевом магаше среднего размера (24\30)

Сообщение Мусака появились сначала на ILDI CHEFS.